totop

3interCat

Xarxa iWith.org










INFORMA'T :

iwith.org





Uneix-te a l'equipo d'iWith

Titular notícies
Nombre de resultats 1 per a G20

16/06/2011 - El preu dels aliments està canviant els hàbits alimentaris

Els ministres d'Agricultura del G20 es reuneixen a França la setmana que ve i tractaran entre d'altres temes la crisi global dels preus dels aliments.

De l'estudi s'extreuen els següents resultats:

El 54% dels enquestats a escala global van afirmar no menjar el mateix que fa 2 anys, just abans que comencés la crisi actual dels preus dels aliments. En el cas d'Espanya el percentatge se situa en el 46%. A escala global el 39% van explicar que la seva dieta havia canviat perquè els aliments s'estan encarint i un 33% va esgrimir raons de salut. De nou en el cas espanyol, el 33% dels entrevistats van afirmar haver canviat la seva dieta per motius econòmics i un 21% per raons de salut. A Kènia, per exemple, un sorprenent 76% dels enquestats va afirmar haver canviat la seva dieta, i de tots els que ho han fet, el 79% va culpar el preu dels aliments.

L'augment del preu dels aliments és la major preocupació dels ciutadans pel que fa als aliments, ja que va ser l'elecció del 66% dels enquestats globals. En el cas d'Espanya el percentatge puja, ja que 7 de cada 10 es mostren preocupats per l'alça dels preus. A escala global el 43% de les persones va assenyalar com a major preocupació el que els aliments siguin nutritius i saludables. No obstant això, en els països més pobres, la major preocupació és l'accés als aliments: per al 57% dels enquestats a Kènia i el 45% dels de Tanzània. 1 de cada 2 persones enquestades en països en desenvolupament com Kènia i Tanzània, afirma que no té suficient per menjar cada dia, xifra que es redueix a només el 6% dels enquestats en els països desenvolupats com el Regne Unit, Alemanya,Austràlia i els EUA, i encara baixa més, fins al 5% en el cas d'Espanya.

Preguntats pels factors clau que afecten la cadena alimentària, els enquestats assenyalen majoritàriament l'augment del preu del petroli i del transport, així com l'impacte del canvi climàtic. Els segueixen en ordre descendent les polítiques governamentals i les accions de les multinacionals. Cal destacar que Espanya és, juntament amb Alemanya, el país en el qual els enquestats donen més importància al paper del sector privat. Un 27% dels espanyols considera que les empreses alimentàries són el factor més important en la cadena alimentària.

Més informació a: http://www.intermonoxfam.org/creix



iWith.org Improving the World using Information Technology to Help Organizations
Google + Facebook Twitter Youtube Rss