Recuerda que los servicios de ALCER Giralda (Atención Social, Atención Psicológica, Orientación Laboral, Dietética y Nutrición) están activos. Contacta con nuestra entidad si tienes alguna necesidad.
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#QuedateEnCasa #YoMeQuedoEnCasa
HEMODIÁLISIS Y COVID19 ¿QUÉ DEBEMOS HACER?
En estos días que todos/as hemos tenido que quedarnos en casa, hay quien ha tenido que acudir un centro de diálisis. Desde aquí, nuestro ánimo y apoyo y unos consejos para hacerlo de la manera más segura posible:
ANTES DE SALIR A LA SESIÓN:
- Lavarse las manos con agua y jabón o desinfectante de manos
TRANSPORTE:
- Si es posible, intente ir a su sesión de diálisis en vehículo privado
ALIMENTACIÓN:
- Siga las instrucciones dadas para su alimentación
- Evite el consumo de alcohol y tabaco
SI PRESENTA SÍNTOMAS:
- Utilice mascarilla
- Aplique las medidas indicadas por los sanitarios
- Avise a su centro de referencia
CONSEJOS DE NUTRICIÓN:
La nutricionista de ALCER Giralda, Ana Belén del Toro, nos deja unos consejos básicos para cuidar nuestra alimentación.
https://www.facebook.com/493419560837989/videos/896208300800201/?t=14
Por otro lado, nos da unas recomendaciones sobre comer más verduras siguiendo las técnicas culinarias para reducir el potasio:
- Compra verduras congeladas
- Compra verduras en conservas
- Haz doble cocción
- Dejad en remojo 12 horas
- Cuidado con los productos bajos en sal
Y una riquísima receta de cocina:
Receta para Almuerzo: Salmón al papillote con arroz con champiñones
Ingredientes:
– 1 filete de Salmón (150g)
– 60-80g de arroz blanco
– 1 lata de champiñones
– Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
– Especias: pimienta negra, romero, cúrcuma, curry y ajo en polvo.
Preparación:
– Para el arroz:
- En una olla, echamos AOVE y salteamos los champiñones de lata (previamente enjuagados). Añadimos ajo en polvo al gusto.
- Añadimos el arroz y removemos durante unos minutos. A continuación, añadimos el doble de cantidad de agua que la cantidad de arroz (160 ml de agua). Añadimos, cúrcuma y curry al gusto y removemos. Dejar cocer (vigilar y dar vueltas para evitar que se pega el arroz. Si vemos que el agua se consume y que el arroz aún no está en su punto, vamos añadiendo más agua)
– Para el salmón:
- Coger un trozo de papel de aluminio. Colocamos el salmón y añadimos pimienta negra molida y romero al gusto (puede ser otras especias).
- Cerramos el salmón como si fuera un paquete (cerrar bien para que no se escape nada). Colocar en una sartén (sin aceite) y tapar. Fuego medio-alto hasta que veamos que el paquete se hincha. Una vez terminado, sacar con cuidado el salmón.
Consejos para Enfermedad Renal Crónica:
– Para aquellas personas que estén en Nefrología o ERCA:
Pueden llevar a cabo esta receta teniendo en cuenta que, en la cena, es posible que deban reducir la cantidad de alimento proteico (teniendo en cuenta de que las recomendaciones sobre la cantidad de alimento proteico son personalizadas, dependiendo de la función renal de cada persona). En el caso que deba reducirla, por ejemplo, podrían tomar una ensalada de pasta con verduras al gusto o una crema de verduras con picatostes.
– Para aquellas personas que estén en Diálisis y Trasplante:
Pueden hacer esta receta sin problemas.
Cualquier duda llamar a su dietista-nutricionista. ALCER Giralda. Atención Nutricional: 954. 42. 38. 85.
BATAS PARA CENTROS DE DIÁLISIS
Se necesitaron 500 batas realizadas con bolsas de Basura para CENTROS DE DIALISIS. También mascarillas. Tenemos que proteger al personal Sanitario que atiende la Diálisis. La entrega se hizo a la Policía o Guardia Civil y ellos lo llevaron al Centro de diálisis del Aljarafe en San Juan de Aznalfarache.
Para cualquier problema que pudiera ocurrir, ALCER Giralda se ofreció para resolverlo.
Aquí os dejamos un tutorial de cómo se hicieron:
https://youtu.be/iWXMgkZV6e8?t=8
ENTREGA MASCARILLAS
El pasado 1 de abril entregaron las primeras mascarillas en el centro de diálisis del Aljarafe. ¡Muchas gracias a quienes están colaborando con nosotros en esta tarea! #QuédateEnCasa
ENTREGA DE BATAS
El pasado 2 de abril siguieron entregando material para proteger a Nuestros Sanitarios 
Este día gracias a Beatriz, amiga de la entidad, se han entregado batas de plástico a Centros de Diálisis.
ENTREGA BATAS Y MASCARILLAS
El pasado 7 de abril entregaron batas, mascarillas, soluciones hidroalcohólicas y pantallas protectoras realizadas por la plataforma @Maker_Aljarafe. #QuédateEnCasa
En total, el material que se ha entregado en los Centros de Diálisis de Sevilla y provincia ( y se siguen entregando) ha sido:
- 400 botellines de hidrogel, más 7 litros
- 100 pantallas protectoras aproximadamente
- Unas 350 mascarillas
- 900 batas
OFRENDA FLORAL
El pasado 8 de abril ALCER Giralda dejó su ofrenda floral de cada #miercolessanto a su querida Hermandad del Santísimo Cristo de la Sed, Nervión, Sevilla. Aunque este año es de manera virtual, lo hicieron con la misma emoción, devoción y agradecimiento.
USO DE MATERIAL
El personal sanitario del centro de diálisis Santa Isabel en Sevilla, usa las batas elaboradas por voluntarios/as de ALCER Giralda. ¡Gracias por vuestra colaboración!
CONSEJOS PSICOLOGA
La psicóloga de la entidad, Carmen Rosendo, nos deja unos consejos para manejar la ansiedad en tiempos de confinamiento por el COVID19.
https://www.facebook.com/493419560837989/videos/250519513019380/
No olvides que siguen trabajando. Contacta con ellos/as:
954 42 38 85
